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お菓子のご紹介lineup

洋菓子cake

セリのロールケーキ

価格(税込):1,000円/1本


全国でも宮城県が名産で知られるセリ。
石巻産のセリを使った、いちおしのロールケーキです。

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米粉をブレンドした生地は、しっとりとした食感。

秋~春はゆず餡、夏はアップルマンゴーの餡を包み込み、優しい味わいで小さなお子さんでも楽しめる、ヤマキの人気商品です。

原材料:
バター、砂糖、小麦粉、卵、せり、餅粉、牛乳、白いんげん豆、(ゆず餡:ゆず)(アップルマンゴー:リンゴ、マンゴー)、水あめ、バニラ、着色料(クチナシ)
保存方法:
冷蔵で14日間
配送:
冷凍 3時間以上
冷蔵庫で解凍しお召し上がりください
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ブルーベリーの
ロールケーキ

価格(税込):1,000円/1本


石巻産のブルーベリーを生地とクリームに
ふんだんに使用したロールケーキです。

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ブルーベリーの豊かな香りと鮮やかな色合いが、特徴のケーキ。さっぱりとした上品な甘さをお楽しみいただけます。

原材料:
バター、砂糖、小麦粉、卵、ブルーベリー、餅粉、牛乳、ラム酒、バニラ、着色料(コチニール)
保存方法:
冷蔵で14日間(5℃推奨)
配送:
冷凍 3時間以上
冷蔵庫で解凍しお召し上がりください
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クッキーシュー

価格(税込):170円/1個


アーモンドプードルが入った、パリッとしたシュー生地に口どけの良いカスタードクリームが特徴のクッキーシューです。

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朝一番に作った、あつあつのカスタードクリームを氷水で急激に冷やし、しっかりとしたコクのあるクリームを作り、生地に絞って仕上げます。

原材料:
牛乳、卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、リキュール、バニラ
保存方法:
冷蔵にて保存
購入日中にお召し上がりください。
配送:
店頭販売のみ
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その他、季節のロールケーキを
本店と道の駅「上品の郷」で販売しております。
石巻産の魅力がたっぷりのロールケーキをお楽しみください。

焼き菓子baked sweets

パンプキンとアーモンドのチュイール(上品の郷)

価格(税込):1,950円/1箱(各6枚 計12枚入り)


生地には河北産のセリと小松菜が入った、レモン風味のさっぱりとした薄焼きクッキーです。
パンプキンとアーモンドの2種類ございます。

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パンプキンシード、砂糖、卵、小麦粉、バター、はちみつ、小松菜、せり、レモン
アーモンド、砂糖、卵、小麦粉、バター、はちみつ、小松菜、せり、レモン
保存方法:
常温で90日間
配送:
通常配送
※1箱(アーモンドのチュイール6枚、パンプキンのチュイール6枚 計12枚入り)より配送可能
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マドレーヌ

価格(税込):865円/1箱(5個入り)


ボリュームのある、飽きのこない定番商品。
お茶菓子としても人気です。

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原材料:
小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、はちみつ、水あめ、レモン、膨張剤
保存方法:
常温で30日間
配送:
通常配送
※1箱(5個入り)より配送可能
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生チョコクッキー

価格(税込):1,750円/1箱(10枚入り)


もっちり歯ごたえのある生チョコを
クッキー生地で包み、焼き上げました。

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冷凍庫で冷やせば、パリッとしたアイスクリームのような食感が楽しめます。

原材料:
チョコレート、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、ゲランド塩、膨張剤
保存方法:
常温で30日間
配送:
通常配送
※1箱(10枚入り)より配送可能
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ご注文方法order & contact

ご注文は電話またはFAX で
受け付けております。
FAX でのご注文は注文用紙を
ダウンロードして、
印刷してください。
誕生日ケーキやオリジナルケーキの
製作も承っております。
各種ご相談やご質問など、
お気軽にお問合せ下さい。

セリのロールケーキ


全国でも宮城県が名産で知られるセリ。石巻産のセリを使った、いちおしのロールケーキです。

米粉をブレンドした生地は、しっとりとした食感。

秋~春はゆず餡、夏はアップルマンゴーの餡を包み込み、優しい味わいで小さなお子さんでも楽しめる、ヤマキの人気商品です。

価格(税込):
1,000円/1本
原材料:
バター、砂糖、小麦粉、卵、せり、餅粉、牛乳、白いんげん豆、(ゆず餡:ゆず)(アップルマンゴー:リンゴ、マンゴー)、水あめ、バニラ、着色料(クチナシ)
保存方法:
冷蔵で14日間
配送:
冷凍配送
お召し上がりの際は、3時間以上、冷蔵庫で解凍してください。

ブルーベリーのロールケーキ


石巻産のブルーベリーを生地とクリームにふんだんに使用したロールケーキです。

ブルーベリーの豊かな香りと鮮やかな色合いが、特徴のケーキ。さっぱりとした上品な甘さをお楽しみいただけます。

価格(税込):
1,000円/1本
原材料:
バター、砂糖、小麦粉、卵、ブルーベリー、餅粉、牛乳、ラム酒、バニラ、着色料(コチニール)
保存方法:
冷蔵で14日間(5℃推奨)
配送:
冷凍配送
お召し上がりの際は、3時間以上、冷蔵庫で解凍してください。

クッキーシュー


アーモンドプードルが入った、パリッとしたシュー生地に口どけの良いカスタードクリームが特徴のクッキーシューです。

朝一番に作った、あつあつのカスタードクリームを氷水で急激に冷やし、しっかりとしたコクのあるクリームを作り、生地に絞って仕上げます。

価格(税込):
170円/1個
原材料:
牛乳、卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、リキュール、バニラ
保存方法:
冷蔵にて保存
購入日中にお召し上がりください。
配送:
店頭販売のみ

バースデーケーキ


フルーツをたっぷりと使った、人気のバースデーケーキです。

軽いクリームと丁寧に焼き上げた口どけのよいスポンジに、苺やオレンジ、キウイフルーツ、フランボワーズをのせたホールケーキ。

クリームは生クリーム、生チョコ、バタークリームからお選びいただけます。

価格(税込):
5号 3,288円 6号 3,742
7号 4,762円 8号 6,804
原材料:
生クリーム、苺、オレンジ、キウイフルーツ、フランボワーズ、卵、砂糖、小麦粉、乳化剤、牛乳
保存方法:
冷蔵で2日間
配送:
店頭販売のみ

パンプキンとアーモンドのチュイール
(上品の郷)


パンプキンとアーモンドの2種類の味が楽しめる、
レモン風味のさっぱりとした薄焼きクッキーです。

価格(税込):
1,950円/1箱(各6枚 計12枚入り)
パンプキンシード、砂糖、卵、小麦粉、バター、はちみつ、小松菜、せり、レモン
アーモンド、砂糖、卵、小麦粉、バター、はちみつ、小松菜、せり、レモン
保存方法:
常温で90日間
配送:
通常配送
※1箱(アーモンドのチュイール6枚、パンプキンのチュイール6枚 計12枚入り)より配送可能

アーモンドのチュイール
(上品の郷)


石巻産のセリと小松菜にアーモンドを入れ焼き上げた、レモン風味のさっぱりとした薄焼きクッキーです。

価格(税込):
1,950円/1箱(12枚入り)
原材料:
アーモンド、砂糖、卵、小麦粉、バター、はちみつ、小松菜、せり、レモン
保存方法:
常温で90日間
配送:
通常配送
※1箱(アーモンドのチュイール6枚、パンプキンのチュイール6枚 計12枚入り)より配送可能

マドレーヌ


ボリュームのある、飽きのこない定番商品。お茶菓子としても人気です。

価格(税込):
865円/1箱(5個入り)
原材料:
小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、はちみつ、水あめ、レモン、膨張剤
保存方法:
常温で30日間
配送:
通常配送
※1箱(5個入り)より配送可能

生チョコクッキー


もっちり歯ごたえのある生チョコをクッキー生地で包み、焼き上げました。冷凍庫で冷やせば、パリッとしたアイスクリームのような食感が楽しめます。

価格(税込):
1,750円/1箱(10枚入り)
原材料:
チョコレート、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、ゲランド塩、膨張剤
保存方法:
常温で30日間
配送:
通常配送
※1箱(10枚入り)より配送可能